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Menu Passage Express « D 1504 »

 

21,00 €

 

Terrine au Potiron , aux Morceaux de Châtaignes et

aux Lardons sur un Coulis de Potiron à la Muscade .

     *****

Suprême de Poulet Rôti , Sauce Champignons et

Flan de Légumes de Saison .


         *****

La Faisselle Gourmande sur un Fond de Crème Vanillée ,

au Sirop d’Erable et

aux Eclats de Noisettes Caramélisés Façon Praliné .

 

 

                                                                                Bon Appétit .

 

 


Pour accompagner Tous ces plats, le chef vous propose sa riche carte des vins