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Menu Ramequin  26 € par personne

  

Le Ramequin est un Fromage Spécial Fabriqué uniquement à

Saint Rambert en Bugey et une fois préparée cette Spécialité fromagère Rambertoise se mange comme une fondue !...

« Ce Menu est Servi Pour Deux Personnes Minimum et

30 à 40 Minutes Environ sont Nécessaires pour le Préparer »


Le Caquelon de Ramequin du Bugey

Préparé à ma Façon et

Ses Croutons de Pain Toastés Accompagnés

d’une Petite Salade ,

de Quelques Pommes de Terre à la Vapeur et

du Traditionnel Saucisson Lyonnais

Cuit au Vin Rouge Epicé .

*** 

Tarte au Citron sur son Coulis de Fruits Rouges

et sa Petite Meringue .

                                                                                                                                                                                                                                                                             Bon Appétit